臥牛窯

エスプレッソカップの持ち方にマナーや決まりはある？

コーヒーを飲む場合には、コーヒーカップに注いで飲むのが一般的です。
ただ、通常のコーヒーに比べて濃縮率が高く、濃いコーヒーであるエスプレッソ カップの場合には、通常のコーヒーカップで飲むと多すぎます。
そんな時に使用されるエスプレッソカップについて紹介します。


■エスプレッソ カップってどんなカップ？

それではまず、エスプレッソ カップがどのようなカップであるのかについて紹介します。
エスプレッソマシンが登場したのは1901年頃のことで、より高圧力の元でコーヒーの抽出ができるようになりました。
量を少なく飲む習慣は、1800年ごろに大陸封鎖令が出たことにより、コーヒー豆が不足したことが発端と言われています。豆が不足するということは、飲めるコーヒーの量にも限りが出てきます。それが原因となって、現在のエスプレッソカップのような、容量の小さなカップが出来たといわれています。
エスプレッソカップは、通常のコーヒーカップに比べて明らかに小さく、容量が20mlから30ml程度しかありません。
濃さのことを考えるとこれぐらいが丁度良いのです。


■エスプレッソ カップの持ち方は？

それでは次に、エスプレッソ カップの持ち方について紹介します。
エスプレッソ カップ独特の持ち方のマナーが存在しているということはありません。
しかし、元々コーヒーカップの持ち方に存在するマナーは同一のものとなっているため、エスプレッソ カップでコーヒーを飲む場合もそちらに注意するようにしましょう。
基本的に取っ手の穴には指を入れてはいけません。
取っ手を摘むようにして持つのがマナーとなっています。


■コーヒーの飲み方のマナー

それでは最後に、一般的なコーヒーの飲み方のマナーについても紹介します。
まず気をつけたいのが、「両手で持たない」ということです。
カップを両手で持つと「冷めている」という意味となってしまうため、マナーとして適切ではありません。
また、コーヒーカップの場合にはソーサーは持ち上げないのが一般的です。


エスプレッソ カップの場合でもコーヒーカップの場合でも、持ち方や飲み方などについてのマナーは知っておいて損はありません。
提供されることが多い飲み物であるため、活用できるタイミングが多く何かと便利です。

ツイート